1. Die Chilischote (und optional die Knoblauchzehe) in den Elektrischen Multi-Zerkleinerer „Up & Down“ geben und fein hacken.
2. Restliche Zutaten hinzugeben: Olivenöl, Zitronensaft, Honig und Lemon Kiss.
3. Alles nochmal gut durchmixen, bis eine gleichmäßige, aromatische Marinade entsteht.

Anwendung:

Perfekt als Würzmarinade für Hähnchen, Fischfilets, Garnelen oder Gemüse. Einfach das gewünschte Lebensmittel einpinseln oder darin einlegen und mindestens 20–30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen voll entfalten.