Ofen-Gnocchi

Ein Rezept von Carola Beninga

Zutaten

  • 500-600 g Gnocchi (ungekocht) 
  • 1-2 Paprika, gewürfelt 
  • 1 rote Zwiebel in Streifen 
  • 1 TL Flamm Fatale 
  • 100 ml Sahne 
  • 100 g passierte Tomaten 
  • 1 EL Brot Buddy 
  • 1 TL Paprikapulver 
  • 1 Knoblauchzehe 
  • 100 g Mozzarella

Zubereitung

  1. Ofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Gnocchi ungekocht auf dem Großen Ofenzauberer plus verteilen.
  3. Paprika & Zwiebel darübergeben
  4. Mit Flamm Fatale bestreuen.
  5. Sauce anrühren (Sahne, passierte Tomaten, Brot Buddy) 
  6. Über die Gnocchi geben und vermischen. 
  7. Für 30-40 Minuten backen