Frikadellen
Ein Rezept von Svenja Marweg
Zutaten
- 400 g gemischtes Hackfleisch
- 2 EL Paniermehl
- 1 Ei
- 3 TL Frika Flott
- ½ TL Holy Cow!
Zubereitung
- Den Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Alle Zutaten gut miteinander vermengen.
- Den Ofenzauberer plus mit hocherhitzbarem Fett einfetten.
- 15 kleine Frikadellen formen und auf den Ofenzauberer plus verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen auf unterster Schiene für circa 25 Minuten backen.