Weihnachtlicher Ofencamembert

Zutaten:

  • 2 Camembert
  • 50 g Walnüsse
  • 2 EL Olivenöl
  • Grobes Meersalz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 2 TL flüssigen Honig
  • 50 g Granatapfelkerne
  • 2 Zweige Rosmarin

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die beiden Camemberts in die Runde Ofenhexe geben. Mit Olivenöl und den Honig beträufeln, salzen und pfeffern. Anschließend für 15-20 Minuten im Backofen backen.
  3. Die Walnüsse grob hacken und in einer Pfanne leicht anrösten.
  4. Die fertigen Camemberts mit den Walnüssen, gehacktem Rosmarin und den Granatapfelkernen garnieren.