Selbstgemachte Schokoladenriegel
Zutaten für 12 Stück
- Ca. 300 g Zartbitterschokolade
- 1 TL Kokosöl
- Nach Belieben: getrocknete Cranberrys, Bananenchips, Kokosraspel, Nüsse etc.
Zubereitung
- Schokolade in kleine Stücke brechen, zusammen mit dem Kokosöl in der Mikrowelle in einer Glasschüssel bei mittlerer Einstellung in Intervallen langsam schmelzen.
- Die gewünschten Einlagen in kleine Stücke schneiden und in die Vertiefungen des Snack-Makers Diesen auf einem Schneidebrett stellen.
- Flüssige Schokolade vorsichtig darüber gießen. Snack-Maker auf dem Schneidebrett in den Tiefkühlschrank geben und ca. 15 Minuten durchkühlen.
Tipps:
- Das Kühlen im Kühlschrank dauert entsprechend länger.
- Schmeckt auch mit Gewürzen wie Salzkaramell, Tonkabohne, Orangenschale