Scones

 

Vorbereitung: ca. 15–20 Minuten

Zubereitung: ca. 15 Minuten im Air Fryer

Zeit gesamt: ca. 30–35 Minuten

Zutaten

  • 20 g Zucker

  • 50 g Butter

  • ¼ TL Salz

  • 1 Pck. Backpulver

  • 250 g Mehl

  • Etwa 100 ml Milch

Zubereitung

  1. In die Große Nixe Mehl, Hefe, Zucker und Salz geben.
  2. Die weiche Butter in die Mitte geben und mit den Fingerspitzen bearbeiten, dabei genügend Milch zugeben, um den Teig zu binden.
  3. Den Teig auf der bemehlten Teigunterlage leicht kneten und dann mit dem Teigroller 2 cm dick ausrollen.
  4. Mit dem Rand eines bemehlten Glases Kreise mit einem Durchmesser von 5 cm ausstechen.
  5. Auf die Roste des Deluxe Air Fryer legen und im Programm AIR FRY 15 Min. backen, dabei nach der Hälfte der Zeit die Roste wechseln (Signalton).